BONCOLAC - Patisserie 2023

ŒUFS PLEIN AIR 23 Boncolac propose depuis 2009 des recettes authentiques qui donnent l’occasion aux professionnels d’élargir leur o re avec des produits naturels, sains et de qualité, conformes aux consignes en vigueur. LES PÂTISSERIES BIO Face au besoin de vivre sainement et de bien se nourrir tout en respectant l’environnement, Boncolac Food Service propose trois recettes BIO. Soyez BIO avec BONCOLAC ! MOELLEUX a chocola Bio★ Moelleux composé de chocolat noir à 70% de cacao. Prédécoupé 3748 27 cm 12 parts/UV 900 g/UV 8 UV/colis 5 min 180°C 3 min 900W 24 mois TARTE a ci o Bio★ Tarte composée d’une pâte sablée pur beurre et d’un appareil au citron. Prédécoupée 6723 27 cm 10 parts/UV 750 g/UV 8 UV/colis 3h 24 mois TARTE au pomme Bio★ Tarte com osée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil à la pomme et de tranches de pommes. Prédécoupée 3741 27 cm 12 parts/UV 850 g/UV 6 UV/colis 10 min 180°C 4h30 24 mois POMMES ISSUES DE VERGERS ÉCORESPONSABLES RECETTE PUR BEURRE PATISSERIES FINES BIO

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