4 BIEN FAIT L’OFFRE WELLNESS 5 SIGNATURES DU CHEF L’OFFRE CRÉATIVE 8 PÂTISSERIES FINES À PARTAGER Les pâtisseries bio 11 Les tartes spécialités 12 Les tartes exotiques 14 Les tartes meringuées 16 Les tartes fruits rouges 17 Les tartes fruits ensoleillés 18 Les tartes aux pommes 19 Les gâteaux 20 Les entremets 21 INDIVIDUELS Les tartelettes 23 Les pâtisseries sans gluten, sans lactose 24 Les macarons 25 MINIS 27 SOLUTIONS DESSERTS À PARTAGER Les tartes et gâteaux 30 INDIVIDUELS 33 PRODUITS SERVICE 33 POCHES PÂTISSIÈRES 34
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